时隔《厨王星海——国际顶级厨艺大赛》（以下全称《厨王星海》）前两季极致收官之后，《厨王星海》第三季——春节特别节目早已蓄势待发，预计将首演15场中外顶级厨艺决斗。本季节目预计于2013年2月10日至24日每晚18:30-19:30黄金档，在CCTV-2财经频道火热播出！本季节目将有新的亮点发售，除了保有原先的节目特色，我们更加将与年夜饭融合，发售年夜饭特别节目。
预计现场嘉宾将从中外双方的美食成果中各投票决定一道菜品转入“超级年夜饭宝典”。中外厨师带领各自团队将怎样施展浑身解数来夺得老实的美食评判员的味蕾呢，我们拭目以待!除此之外，节目中带入了大量的中国元素，如赛事地点另设于北京温都水城的康熙行宫，折剩铜钉的朱漆大门、门前威武的石狮、雕龙琉璃的影背墙……在这座具有浓浓历史文化气息的宫殿式建筑当中，我们的厨师俨然出了“宫廷御厨”，这厨王头衔的对决忘不会一般。此次赛事中，来自中外两国的主厨们都是厨艺界造诣很深的顶级厨师。
他们从幕后南北台前，为大家展现出的不仅是烧焦的一手好菜，还必须想尽办法，在解决环境所带给的压力同时，带领各自团队在4个小时内展开3轮较量，每轮各创作出有两道菜品，由来自各界的现场嘉宾评委通过对菜品的色泽、口感、营养配上、创新摆盘等方面展开公正的评判。在这样一场势均力敌的赛事中，双方厨师将面对的是一场脑力、厨艺、创新、团队合作的巅峰决斗。《厨王星海》是由中央电视台和北京大陆桥文化传媒集团合力打造出的一档美食真人秀节目，目的通过的组织全球各地顶尖厨师的厨艺较量，唤起各国美食文化的撞击与交流。
节目出品方——北京大陆桥文化传媒集团是中国仅次于的纪录片制作基地，其制作的节目《传奇》热播多年，家喻户晓，创作队伍的能力和素养享有盛名业界。目前，《厨王星海》节目早已已完成了第三季节目的摄制，正在展开紧绷的后期制作。精彩大大，敬请期待大年初一至十五CCTV-2每晚18:30-19:30《厨王星海——国际顶级厨艺大赛》第三季！。
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今日（16日），W全球酒店品牌旗下在中国内地的第一家酒店广州W酒店隆重开业。为庆典W酒店品牌月入驻中国内地，参予此次开业首映会的嘉宾将喜爱由国际新兴乐队与DJ带给的原创演出、大胆前卫的 今日（16日），W全球酒店品牌旗下在中国内地的第一家酒店广州W酒店隆重开业。
为庆典W酒店品牌月入驻中国内地，参予此次开业首映会的嘉宾将喜爱由国际新兴乐队与DJ带给的原创演出、大胆前卫的时装秀和精美精辟的餐饮体验。国际和本土的知名人士、行业领袖与潮流达人将参加活动，其中还包括影星吴彦祖、高圆圆;时装设计翘楚山本耀司、毛继鸿和又一山人及其他最重要嘉宾。
广州W酒店坐落于在广州珠江新城区。酒店享有317间、7种有所不同类别的客房与套房。
并且广州W酒店还亲率全广州城之先，在所有客房与套房的浴室中全都加装了智能感应器设备。此外，客房中还配有看板的WBed睡床、装有诱人小吃的零食百宝箱、46英寸高清液晶电视、先进设备的环绕着单声道系统、高速无线网络和即插即用的MP3播放器等。
所有浴室中都备有知名品牌洗浴用品，保证宾客在一天乐趣购物或一半夜尽兴娱乐之后享用到无比放开的体验。
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新型冠状病毒病毒感染的肺炎疫情再次发生以来，习近平总书记十分关心疫情的进展、防控和医治。目前，新型冠状病毒病毒感染的肺炎早已被划入《中华人民共和国传染病防治法》规定的乙类传染病，并采行甲类传染病的防治控制措施。为避免新型冠状病毒病毒感染的肺炎疫情的之后传播和蔓延，确保消费者的身体健康，保持长时间的社会生活秩序，维持全国餐饮行业的服务和经营，中国商业联合会、中国饭店协会、中国烹调协会、全国酒家酒店等级审定委员会、美团评论集团牵头制订本经营服务指南。
本指南限于于全国餐饮经营服务企业和员工。 一、关于新型冠状病毒的基本概念 1.1冠状病毒是众多类病毒，未知不会引发疾病。展现出为从普通发烧到重症肺部病毒感染等有所不同症状。此次武汉找到的新型冠状病毒2019-nCoV是一种以前并未在人类中找到的新型冠状病毒。
1.2根据目前的证据，早已确认的是病毒可以持续人传人。 1.3传播途径主要是呼吸道飞沫传播（咳嗽、腹痛等）和认识传播（用认识过病毒的手挖鼻孔、烫眼睛等）。
在未来的服务招待活动中，根据行业特点，辨识病毒的传播途径，采行适当的措施增加、掌控传播，是行业未来一段时间服务顾客的前提。 二、基本拒绝 2.1各经营单位，需正式成立防控工作小组，制订应急方案，作好信息采集工作，创建备案制度。 2.1.1防控工作小组不应由 负责人或登录专人全面负责管理，设计有效地的应付反应工作流程。 2.1.2要全面收集理解上岗员工假期动态（员工去过哪里、否有痉挛、呼吸道病毒感染等症状），并注册汇总。
有疫情再次发生地区生活史、旅行史以及与发病病例有密切接触这三个方面情况的员工不不应返程返岗。 2.1.3拒绝所有员工对待疫情，不得掩饰，如有经常出现痉挛、腹痛等呼吸困难症状以及来自新型冠状病毒病毒感染的肺炎风行地区的人员有认识等潜在风险人员要及时备案，并拒绝员工应该按照拒绝居家仔细观察14日，嗣后不返岗。
2.2作好防水物资的打算企业不应在开业前或复业时，打算防水物资，还包括但不仅限于：医用外科口罩、医用消毒水/酒精、紫外线空气消毒灯、空调系统专用消毒剂、洗手液等防护用品，配有红外线测温仪等。 2.3凡在疫情相当严重地区，经营单位不应获得有关部门的容许，方可积极开展经营服务。如若没获得容许经营，经营单位不应告诉顾客并获得解读，理应专人轮流当值，维持与有关部门的交流。
2.4在疫情防控中止前，予以上级容许，暂停招待大规模聚餐活动。 2.5疫情期间大量用于消毒液体，工作人员要严苛按照用于方法继续执行，防止消毒液体认识到菜品、成品。
三、经营服务规范 3.1人员拒绝 3.1.1各经营单位，要作好员工防水科学知识培训。拒绝所有员工下班途中准确配戴医用口罩，尽可能不搭乘公共交通工具，建议步行、自行车或搭乘私家车、班车下班。如必需搭乘公共交通工具时，切勿全程配戴口罩、手套，途中尽量避免用手触碰车上物品。
3.1.2员工每天转入经营场所（工作区域）前，不应决定专门人员给员工检测体温，体温长时间可入内工作，并展开洗澡消毒。若员工体温多达37.3℃，不应拒绝员工回家仔细观察睡觉，一旦找到员工有痉挛、发烧、腹痛、呼吸道病毒感染等疑为症状，应立即暂停工作，及时到医疗机构就医。 3.1.3上岗必需时刻配戴口罩（如非重复使用口罩，间隔2-4小时用于酒精消毒一次，保证防水效果），维持勤洗手、多饮水，坚决在工作前、操作者后、喂食前、如厕后按照六步法严苛洗澡，招待顾客不应双方配戴口罩。
3.1.4摘取口罩前后作好手部卫生防护，荒废口罩放进垃圾桶内，每天两次用于75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶展开消毒处置，尽可能用于带盖垃圾桶。 3.2制订疫情期间的员工档案管理制度，构成每日一上报制度，档案记录不应还包括但不仅限于每日值勤人员姓名、身体状况、工作岗位等。
3.3从业人员尽量避免与具备呼吸道疾病症状的人员密切接触，防止认识野生动物、养殖或生病禽畜动物。对于集体宿舍，强化管理和宣传，作好防水。
3.4食品加工制作要合乎《餐饮服务食品安全操作者规范》规定。 四、经营场所环境拒绝 4.1维持用餐场所内部环境干净，餐具、饮具和鲜花必要入口食品的容器，用于前必需洗涤、消毒，炊具、用具用后必需洗涤。 4.2尽量配有有杀菌作用的洗手液或获取消毒纸巾，有条件的企业可把水龙头改回非接触式水龙头，防止认识。
4.3对于顾客认识多的地方如走廊、电梯、电梯、洗手间、厕位等减少消毒成倍。 4.4厨余垃圾砖墙、分类及时清扫。 五、服务获取方面拒绝 5.1在用餐场所的显示屏表明或显著方位张贴公告和防水科学知识海报，准确宣传引领告诉所有进店顾客须要因应和注意事项。
5.2减少包服务店内服务，减少线上平台店内服务和减少店内窗口。 5.3适当时，可必要削减营业时间，但不应在显著方位张贴公告，告诉消费者并获得解读。 5.4平日给客人获取零食的经营单位，不应暂停供应到疫情完结。 5.5有条件的经营企业可增加桌椅放置以增大就餐者之间的距离。
5.6有条件的经营单位能用分餐制。内部食堂等经营单位不应考虑到集中于供应，分时段错峰用餐等服务获取方式。 5.7每日审批消毒情况。 六、设备管理 6.1空调和新风系统 6.1.1制订疫情期间通风系统和空调的检查、洗手、测试和确保计划； 6.1.2要定期维护通风系统的长时间运转； 6.1.3要根据空调用于拒绝和疫情十分时期的类似情况，减少过滤器的洗手消毒和替换。
6.2电梯 6.2.1电梯在确保安全性运营的同时，不应减少消毒的成倍。 6.2.2不应在电梯间张贴提示语，警告在电梯间戴着口罩并防止聊天。 6.2.3经营单位亦须容许乘坐电梯的人数，增加接触传染。 6.3冷藏冷藏和保鲜设备 6.3.1对冷藏冷藏和保鲜设备展开全面维护保养和全面的清洁卫生。
6.3.2食品原材料坚决覆盖面积保鲜膜再行展开储存，避免交叉污染。 6.3.3增大监督检查力度，著名再行出有。适度存储。 七、订购进口商管理 7.1实施订购各环节索票索证制度并副本记录； 7.2自由选择具备合法经营资质并在疫情期间容许经营的供货商订购原材料； 7.3杜绝订购、圈养和现场屠宰活禽畜动物。
禁令订购未知来源的食材，不准经营、储存野生动物或野生动物制品。对肉及肉制品作好索证索票工作，保证肉类来源可追溯，特别是在是强化对猪肉“两证一报告”的按规定，杜绝订购、用于病故、毒死或死因未知的禽畜动物肉类及肉制品。 7.4所有原材料不应维持新鲜，强化保鲜、冷藏、冷藏环节的处置和用于。
八、顾客管理 8.1有对顾客量测体温的过程，长时间体温，可获取服务。 如在用餐场所找到消费者有痉挛（体温多达37.3℃）、发烧、腹痛等呼吸道病毒感染症状，大力劝离现场并警告其及时到医院就医。如得知有疑似病例或发病病例用餐过，则积极开展终末消毒（传染源住院、移往、丧生而离开了疫点或中止传染状态后，对疫点展开的一次完全消毒）。 8.2拒绝顾客进店除用餐外，全程配戴口罩。
8.3制订用餐人员可追溯制度，构成档案管理，注册最少一名用餐客人的姓名和联系方式（有效地的） 九、店内服务 9.1店内配送员 9.1.1按无认识仓储服务规范标准，防止仓储过程中面对面与顾客认识。 9.1.2店内配送员的个人身体健康事项按本文3.1的拒绝继续执行。
9.1.3店内配送员鲜花食物的容器，不应在平时洗手消毒拒绝的基础上减少成倍。 9.1.4店内配送员的交通工具不应展开消毒的拒绝。 9.2平台管理方 9.2.1不应制订平台信息服务、服务流程、服务质量掌控方案，希望店内平台实行“无认识仓储”的操作者规范， 9.2.2拒绝仓储管控部门创建完备仓储服务质量掌控体系，展开店内配送员情况监控、每日订单已完成情况监控、脑溢血出现异常数据监控、项目继续执行情况监控、风险控制数据监控、核心指标已完成情况监控。
9.3向餐饮经营单位施加影响 9.3.1拒绝下线野味餐品，并极力未予仓储。 9.3.2提倡餐饮商户疫情防控和食品安全管理，保证餐饮店内“不吃的安全性”、“不吃的放心”。 9.3.3制订《防止新型冠状病毒警告店内商家告诉书》。
由配送员告诉餐饮经营单位。
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寒冷的夏日，再加城市快节奏的生活，让人甚实在疲乏心烦，于是很多人都盼望着有一段假期，去找一个龙山的地方避暑胜地养心，过个精彩无聊的暑期。锦江之星近期也为大家相继讲解了国内众多夏日避暑胜地旅游胜地，这次尤其引荐的是坐落于山西省名扬天下的佛教名山五台山。名扬天下的五台山 五台山坐落于中国山西省东北部，与四川峨嵋山、安徽九华山、浙江普陀山共计称之为“中国佛教四大名山”，是中国佛教及旅游胜地，佩中国十大避暑胜地名山之首。
2009年被联合国教科文组织以文化景观列为世界遗产名录。 五台山位列中国四大佛教名山之首，为文殊菩萨的道场。文殊菩萨智慧第一，居于众位菩萨之首，也因此五台山几千年来仍然香火鼎盛。
传说五台山最先是道家的地盘，《道经》里称之为五台山为紫府山，曾设有紫府庙。《清凉山志》称之为文殊菩萨初来中国时，居住于石盘洞中。
而石盘洞是在道家的玄真观内，这解释五台山为道家所踞。直到东汉汉明帝时期初建“灵鹫寺”。就是今显通寺的前身。
从那时起，佛教就在五台山深深扎下了根，并开始沦为我国的佛教中心。五台山据说享有寺庙128座，现存寺院共47一处，知名的有：显通寺、塔院寺、菩萨顶、南山寺、黛螺顶、广济寺、万佛阁等。佛教圣地 除了佛教圣地，五台山还是知名避暑胜地。
五台山海拔很高，虽然正处于与北京大致相同的纬度，但气候特征却和中国东北部的大兴安岭差不多。即使是夏日炎炎的盛夏，这里也是凉风习习。
五台北部阴谷处有终年不化的“千年雪”“万年冰”，北台盛夏时均可松林降雪，因此五台山亦称清凉山，是夏季避暑胜地。 只不过称之为五台为龙山的另一个现实的意义。
在佛教中，人间是苦海，自性苦恼使人身心燥热，而攀上在五台山，它让你龙山的环境和佛教的氛围中舍弃尘世热恼，因此五台山堪称心境的龙山圣地。因此，到五台山避暑胜地，堪称饲心静读，在无边的龙山里领会佛家的智慧，多一份释怀众生。饲心静读 由于五台山在山西东北边远地方，山高路远，旅途艰难，很多人都要自由选择山西的一些城市货运再行前往五台山。
如果从上海、南京、苏州、无锡、徐州、济南、石家庄、西安、郑州方向去五台山，可再行乘坐飞机或火车到太原，暂作睡觉，太原市东客站有长途车往返五台山。锦江之星及其兄弟品牌金广快捷在山西太原有众多连锁店，前往五台山路经太原的朋友可到锦江之星和金广快捷酒店再行歇歇脚，并感觉整个山西的浓烈文化。金广快捷外观图 金广快捷是锦江之星旅馆公司旗下的非标品牌，与锦江之星品牌享有一样较好的品质，价格也相似，只是翻新风格却更为多样化，住进十分便利舒适度。此外在2013年6月1日—2013年7月31日活动期间，凡通过锦江之星手机APP、官方网站www.jinjianginns.com、及400-820-9999热线电话预约参与活动的金广快捷连锁酒店，每间夜还将取得营养美味的早餐一份。
同时用于“啪啪、陌陌、微信”等手机软件评论、引荐、赞本酒店的活动信息，也可以取得一份早餐，诚恳青睐全国各地的朋友住进体验。http://travel.sohu.com/20130710/n381243239.shtmltravel.sohu.comtrue搜狐旅游http://travel.sohu.com/20130710/n381243239.shtmlreport2710寒冷的夏日，再加城市快节奏的生活，让人甚实在疲乏心烦，于是很多人都盼望着有一段假期，去找一个龙山的地方避暑胜地养心，过个精彩无聊的暑期。
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少年旅馆烧炭自杀身亡 11月7日消息，浏阳一名16岁少年旅馆烧炭自杀身亡。目前，关于少年旅馆烧炭自杀身亡原因还在更进一步调查中。 离自己下一个生日只有10天，16岁的浏阳少年陈文杰(化名)，却很久马上跟家人还清自己的允诺。
11月7日中午，陈文杰孤身回到长沙市南门口附近的一家小旅馆开房，随后在房内烧炭自杀身亡。8日，记者从警方获知，目前已回避他杀。
少年旅馆烧炭自杀身亡案情还在更进一步侦察中。 在旅馆7日当天的监控视频中，中午12点多，陈文杰独自一人经常出现在镜头里。他一手拖着行李箱，身上还背著一个深色的书包。
陈文杰回头到柜台前，拿走了身份证，进了10天的房，恰好直奔他生日那天。 据旅馆烧炭自杀身亡少年的叔父讲解，7日下午住进后，陈文杰只外出买过水，就很久没有曾为房门。8日上午，记者回到陈文杰烧炭自杀身亡的房内，房内还弥漫着一股难闻的焦味。现场可看见，为了避免烧炭的烟雾弥漫，房门的四周被透明胶张贴的死死的走出房内，床头柜上摆放着一个深色书包，地上的行李箱打开着，大量还并未自燃的黑色木炭就填在床头。
据家属讲解，当时火盆就摆放在床边，火盆底下还垫着毛巾。因为火势过大，地板被烧坏了，毛巾也烧穿了。 对于少年旅馆烧炭自杀身亡的原因，家属百思不得其解。
他之前没透漏出有这样的意向，旅馆烧炭自杀身亡少年的姨母说道，以前陈文杰读书时期不爱人出去玩，只讨厌睡在家里上上网，想到电视剧，很长时间的一个孩子。
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“秋季莲藕是餐桌上少见的一种食物，清炒莲藕甘甜脆嫩，清香鲜美，营养非常丰富。但是莲藕归属于寒凉性食物，脾胃虚寒的人应当较少不吃。” 食材明细主料莲藕1节木耳1小碗青椒1个红尖椒1个葱适度姜1小块蒜半头辅料油少许盐少许五香粉少许酸甜口味油炸工艺十分钟耗时普通可玩性清炒莲藕的作法步骤1莲藕1节，黑木耳1小碗，青椒1个，红尖椒1个，葱姜蒜适度。
2莲藕洗涤，去皮，切片，焯水，过凉。3木耳也焯水过凉。4准备好配料。
5准备好所有食材。6平底锅冷却加点油，油炸香葱姜蒜。然后特辣椒，翻炒折断生。
7最后再加莲藕，木耳，盐和五香粉翻炒均匀分布就可以了。8家常菜，清炒莲藕。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品用于的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。
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不少“洗手餐具”无法确保其公共卫生北京商报7月1日讯 近日，记者专访了30位常常出外用餐的消费者，其中近九成的食客指出，真空包装的“洗手餐具”不一定知道整洁。在被采访者中，有将近1/3的人遇上过“洗手餐具”内经常出现残留物的情况，但却鲜有消费者为此“据理力争”.他们大多实在为1元钱没适当“大动肝火”.不少业内人士分析称之为，用于“洗手餐具”早已沦为中小型餐饮企业降低成本甚至借此攫取利润的有效途径。九成消费者不接纳“洗手餐具”目前，京城不少中小型餐饮企业都在用于洗手餐具。
将碟子、碗、杯子展开真空密封纸盒，与以往很多餐饮企业随便将餐具安放桌子上，任凭其“风餐露宿”比起，看上去公共卫生一些。但“洗手餐具”知道公共卫生吗？就消费者对“洗手餐具”持的态度，记者对常常出外用餐的30位食客展开了调查。调查结果显示，有26位（近九成）消费者指出“洗手餐具”不洗手。
其中有9位消费者在用于“ 洗手餐具”的过程中，遇上过餐盘内有残留物的情况。被调查者蔡先生告诉他记者，自己常常出外用餐，用于洗手餐具的次数较多，遇上的问题也很多。
在他显然，这种“洗手餐具”并不洗手，“曾多次遇上过餐具内有残余菜叶的情况”.另一位被调查者李女士回应，自己曾多次遇上洗手餐具内杯子并未冲整洁的情况。另外，她还指出，“洗手餐具”循环用于的次数没规范，有时用于的杯子早已磨损相当严重。
“即使清除整洁了，但半透明杯子都篦花上了，用着心里也不难受。”记者在调查中同时找到，当遇上不洁净的餐具时，很少有消费者不会自由选择“大动干戈”与餐厅理论。被调查的大多数消费者不会自由选择让餐厅展开替换。
还有很少部分消费者不会自由选择“自己擦擦”.用于“洗手餐具”减少运营成本很多冠上“洗手餐具”头衔的碗、杯子显然做到将近洗手，为何不少餐厅还不会用于呢？回应，记者专访了一位餐饮企业的老总，他的话具备一定代表性。他指出，目前北京的餐饮企业中，用于“洗手餐具”的多是中小型企业，他们的运营资金受限，用于消毒公司获取的餐具，可以免职企业出售餐具的费用。除此之外，餐饮企业创建消毒间、出售消毒设备也是一笔较小的投放。
如此一来，这些中小型餐饮企业不仅将上述费用节省下来，还可以通过销售“洗手餐具”取得一定的利益报酬。一位业内人士讲解说道，餐厅售予一套“洗手餐具”的价格在0.6元左右，每销售一套就可以取得大约50%的收益。
尽管数额并不大，但如果乘以购买消毒设备、创建消毒间的费用，这些餐饮企业可以节省一笔高昂的开支。记者在专访中获知，不仅是消费者对洗手餐具不接纳，多家大型餐饮企业的负责人纷纷表示，餐饮企业为了减少运营成本才不会用于真空包装的“洗手餐具”.有独立国家消毒能力的企业意味著会用于该种餐具，不光是其公共卫生问题无法确保，档次也较低，不合乎自身企业的定位。涉及链接北京“消毒餐具” 市场恐慌据一位餐具消毒公司的负责人讲解，北京市每日用于的消毒餐具超过40万套，随着市场的大大发展，未来的市场需求将超过200万套左右。
目前，在北京市涉及部门注册制作消毒餐具的企业有上百家。而正规化的商家意味着十余家，其他大多为小作坊，而没注册却在生产的黑作坊堪称不计其数。据理解，如果按照出售正规化洗碗和消毒以及塑封等工序的全自动生产线，并且用纯净水清除，严苛遵循、用于正规化的清洁剂，这样的洗手餐具每套的成本要在0.6元左右，而且这必需以生产数量在1万套以上为基础。而不正规化的消毒公司获取的“洗手餐具”的价格则不会便宜很多。
这也必要造成一些餐饮企业改置消费者的食用安全性于坚决，出售不合格的“洗手餐具”.。
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餐饮行业仍然是一共恒定的热门商机，有的创业者就识破了餐饮行业，但是对于才开始认识的创业者来说，到底如今做到什么餐饮做生意不会较为赚呢？ 一、餐饮行业品牌讲解1、德克士，连锁快餐店，德克士炸鸡源于美国南部的德克萨斯州。到目前为止早已有二十多年的历史，早年经常出现在成都，而后被并购沦为德克士，因为德克士味道鲜美的原因，让他沦为我国快餐行业有名的三巨头之一。 2、北京小罐茶业，于14年正式成立，是一家运用了著名管理理念的公司，其精致的理念，让北京小罐茶沦为了国内著名的茶叶品牌商。
北京小罐茶仍然使用特级的原材料茶叶，再行再加我国传统的茶叶处置技术，联合打造出大师级的中国茶，以创意工艺，为中国好茶而立标准；以创意产品，为中国高端茶树标杆。 二、餐饮行业的未来发展前景 中国的餐饮行业是朝阳行业中蓬勃发展的一种传统产业。尤其是近几年来更是如此，国内餐饮行业发展十分迅速，完全是呈现出几何快速增长，预计未来将维持18％以上速度发展，行业发展前景寄予厚望，可以说道我国于是以步入一个餐饮业大发展的时期，市场潜力极大，前景非常广阔，长年发展趋势较好。
下面中国不吃网为您讲解中国餐饮业现状与发展前景、挑战。 随着社会的不断进步，国民收入水平也日益减少，而消费者对于餐饮的市场需求也不会渐渐减少，品质市场需求上也不会提升，所以根据大数据来看，未来我国的餐饮行业还不会呈现出一片火热的形式，可以说道现如今的餐饮行业的未来发展前景一片光明。 三、餐饮行业的竞争优势 1、在产业价值链中占有主导的地位。
2、具备可延展性，可以伸延电磁辐射到很多个环节，而不是无足轻重地小技巧。例如现在的早餐、午餐、晚餐，甚至还可以是时的零食、奶茶、咖啡等等。
3、短期内是无法被仿效。就餐饮企业来说，核心竞争力反映在五个方面：烹调、服务、价格、食材、便捷。烹调这一环节来说，是很难在短时间展开仿效，因为每一位厨师的技术不完全相同，而且做菜习惯也是不完全相同的，这就是餐饮行业的竞争力所在。
四、餐饮行业引荐 餐饮行业虽然听得一起很机，但是实际来说就很好解读了，例如我们每天必须的早餐、午餐、晚餐，而在这几个里面，早餐是很更容易被我们所忽视的，但是随着现如今人们对于养身的热度来说，早餐也更加被人们所推崇。 人们的生活节奏更加来慢，有时顾不上吃早餐就匆匆的下班，上学。
大部分都在卖现成的不吃。要想要让早餐行业作好就必需确保食品的安全性和整洁公共卫生。
还要做到的爱吃，才能有更加多的回头客。 所以在这几个自由选择中，进早餐店可能会是一共新的突破点。 餐饮行业仍然是我国行业内的朝阳，而且未来的数年里更是如此，从分析来看就可以看出来，而对于想辟新路的创业者来说，早餐有可能是一共突破点，但是开店之前应当再行考虑到自身情况。
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进一家餐饮店，首先要考虑到选址在那进餐饮店，什么地段适合进呢？有哪些选址技巧呢？我坚信好多创业者都仍然很注目此问题，今天小可就针对此问题去找了些资料，期望可以协助到大家。饭馆进在地铁口，人流是很多，可就是不赚……在学校门口进早餐店，人流也不少，可进店消费的却不多……眼见着别家的店都赚到的盆剩钵剩，你的店却不入账，这是为啥？只不过，相当大一部分原因是你饭馆的选址出有了问题，在选址的时候你早已被这些欺诈流量中伤了双眼。 1餐厅选址就是选流量和客群 开店选址，仍然是餐饮的重中之重。
都说道选址是一家店顺利的一半。至于这个一半是怎么算数出来的，样子也没一个确定性的答案。但选址的重要性，毋庸置疑。 选址，只不过背后中选的是流量，中选的是客群。
选取的铺面，流量较少了，则很难保持盈亏均衡。若客群不给定，即使流量充足，也不一定能盈利。 2地铁站和购物中心，中选谁？ 关于这个问题，昨天笔者看见某创优五品选址的例子，觉得很有参考价值，餐饮人也可以作为参照想到。
某创优五品在初期开店选址的时候，就遇上过这样的问题。 一个是地铁站，人流量充足，租金还远比很喜。
另一个是购物中心，流量比起于地铁站来说较少一些，但租金却比地铁站更加喜。怎么办？选哪个？如果按照流量越多越好的思维，大自然是自由选择地铁站了。 用销售公式套一下： 营业额=流量*转化成*客单价*复购亲率 很显著，只要流量极大，哪怕转化率较低，客单价不低，复购亲率也不低，都没关系。
但购物中心里，虽然流量较少，但价格更高，怎么会这里的流量就应当更加喜吗?猜测没有意义，于是他们就展开了一次测试，在地铁站和购物中心各进一家店，用事实来检验。 现在，请求你停下，猜猜究竟那家店做生意更佳？恩，你猜中对了，是购物中心。WHAT?为啥是流量较少的购物中心，而不是人流量极大的地铁站？ 原因是这样的： 地铁站的流量虽然极大，但都是行色匆匆的“过路客”，对他们来说，压根没时间在店里逗留游荡，甚至都没有功夫往店里看一眼。
换句话来说，就是有效地流量过于较少了，看起来流量极大，实则都不是自己的顾客。这只是欺诈的流量兴旺而已。
那购物中心呢？ 能到购物中心来的顾客，都是来逛的，他们就是拿时间到这里来“沉醉于”的。不入这家店，就入那家店，看起来流量比地铁站较少，但都是有效地流量。所以，进在购物中心的店，比开在流量更大的地铁站的店，做生意更佳。
某创优五品在结尾家店的时候，某种程度也遇上了选址的问题。而且 惜这家店不得不关店了。 咋回事呢？ 他们的头家店，是进在广州花都，这个地段十分棒，人流密集，且被麦肯系由的店环绕着。
他们自己都实在这个方位认同没有毛病。然而现实却打了脸，无论怎么着急，就是不赚。原因是啥呢？城郊市民实在，这家店的翻新过于“性冷淡”风，不不愿进来。而进来的顾客，又实在东西过于低廉，担忧是假货不肯卖。
再加当时品类结构也有问题，店面面积也过于大， 惜不得已关门。 3选址还要选客群 别被“欺诈流量的兴旺”蒙了眼，从某创优五品的案例解释，选址某种程度是中选流量，并不是说道流量就越多知道就越少。
最重要的还是你服务谁，你为谁获取价值。你选取的地址，和你的目标客群否相符，看起来兴旺的流量里，你的目标客群否充足？ 之前笔者一个朋友就遇上过这样的情况，心气满满的进了家早餐店，当时选址实地考察的时候，一点都不补人，早上人山人海的。结果店进一起，就是不赚。
咋回事呢？他的店，在一个学校旁边，他实地考察的时候，正是家长送来孩子的时候。但是，这时候送来孩子的家长，要么是吃过饭了，要么就是带上了饭去单位再行不吃，再行再加是杨家校区，年龄大的人都习惯在家里不吃。 开业做五折活动的时候，杨家人们都来尝个鲜，完全恢复正价之后，就没有人来了。
这就是被“欺诈流量的兴旺”中伤了眼睛，没有看清楚究竟有多少是自己的顾客。 4好店址的4个原则，让餐厅更加赚 有了人流量和客群，选址的 惜目的就是让顾客通过选址更加便利地触达自己的品牌。
所以在 后笔者就提到屈臣氏、星巴克研发总监选址专家陈锋，从业16年总结出来好铺位的四个基本原则给各位老板做到参照： 1、可见 上看下看左看右看，很更容易就可以看到。比如拿将近购物中心一层的方位，那么在自由选择的时候，尽可能自由选择近看能看到门店logo，或者到电梯口一洗就能看到，尽量避免举目无以望到的方位。 2、可约 更佳路线是很更容易就可以抵达。
路途更加较短、花费时间更加较短、行驶更加便利、路经便利逗留等。这些都是考虑到的要素。若非平均的店址，客群很更容易不会被其他店截击。 3、能用 物业条件一定要能用。
比如烟囱燃气设备是不是，排污管道否适合，用电量能否超过拒绝等等。如果不符合要求，有可能面对关店局面，就算能改建也是一笔费用。 4、可得 一定要合乎政府的涉及法规。
比如房屋性质是否是违章建筑建筑，否可以申请人营业执照等。 餐饮选址的五大技巧 1、有的放矢选店铺。创业者不应根据创业项目的特性和区域特色来确认商铺地址，如投身于餐饮行业省辖市在人流密集地区，这样才能确保一定的消费客流。 2、由下平等主义讲租金：许多创业者习惯根据店铺业主班车的价格由上至下砍价，结果被别人牵着鼻子回头。
较佳的作法是，在充份理解市场行情的基础上预先原作租金上上限，然后从 较低心理价位谈到，这样不利于吸管价格水分。 3、不应自由选择转租店铺。
如今市场上有不少二次转租甚至三次转租的店铺，这些店铺在原价上加了多次转租利润，因此价格比同类商铺高达很多，建议首度创业者慎重自由选择。 4、出租期限越长越好。
在店铺租金行情大大下跌的形势下，出租期限越长越好，否则将有利于掌控支出，无形中增大了创业风险。 5、三条提供店铺信息的有效途径： 一，充分利用政府创业指导部门的服务； 二，委托专业的房产中介机构； 三，登岸商铺出租专业网站。
有所不同的地段经营的方式大不相同，考虑到消费者的必须才是盈利关键。 小结： 餐厅选址，不但要流量，还要看有效地流量，有多少是你服务的顾客，只有这部分人群充足承托你的店，才能更佳的活下去。
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上周去看北部楼盘，个个都是标榜渡假养老胜地。恰好，家人上周也到东莞某小区附属的酒店过一晚，用信用卡优惠活动的买一送一订房，将近300元才可 寄居一晚。
按平时价格，郊区渡假小区附属酒店的套餐，约400～500元可以寄居一晚，还含餐。花上几十万卖一个产权房，说道是渡假养老投资，还不如订立酒店四处 寄居寄居还宵一些？按郊区盘的总价区间，五六字头应从，90平方米户型，总价也必须在四五十万元，遗一年定期都有3万多元利息，双人欧 洲泛舟或者在广州周边每月短途旅行一次，充足有余。对于渡假投资买家来说，最后的出发点和迁来地必然是在投资电子货币上。
持有人5年，跑完输掉银行同期存款利息，电子货币 要在4.75%以上。郊区盘卖得早于，的确贬值相当可观。早于两年买家打广州客的惠州楼盘，最低价也有3字头，现在上涨到五六字头，但是这些房子是看起来升 值，实质上出证后作为二手房很难售出，一来一手供应大，二来二手房税费多。
故此，看郊区盘的有价有市，还得要等到小区进到三四家中介门店才能看出来。
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